¿Está bien usar vino para desinfectar platos y palillos?
En la vida diaria, la gente suele utilizar licor para limpiar platos o palillos o frotar heridas con licor para lograr el propósito de esterilización. De hecho, la concentración de alcohol utilizada para la esterilización en medicina es del 75%, mientras que el contenido de alcohol del licor general es inferior al 65%. Por tanto, el efecto desinfectante del licor sobre la vajilla y la piel es limitado.
El alcohol es un compuesto orgánico con nombre científico etanol y fórmula molecular c2h5oh. Las moléculas de alcohol tienen una gran permeabilidad y pueden penetrar la membrana de la superficie de las bacterias y entrar al interior de las bacterias, solidificando las proteínas que son la base de la vida bacteriana y matándolas. Después de repetidos experimentos, la gente sabe que el alcohol al 75% tiene el poder bactericida más fuerte, por lo que el alcohol desinfectante médico generalmente contiene un 75% de alcohol puro y un 25% de agua. Limpiarse las manos con toallitas húmedas con una concentración de alcohol del 70% también puede matar el virus del SARS. Por tanto, diferentes concentraciones de alcohol tienen diferentes usos médicos.
El grado de licor es la graduación alcohólica, que hace referencia al porcentaje de alcohol que hay en el licor. Por ejemplo, un licor de 60° significa que contiene un 60% de alcohol, el resto es básicamente agua y el contenido de oligoelementos como alcoholes superiores, ácidos orgánicos, ésteres, polioles, fenoles y otros compuestos es inferior al 2%. El contenido de alcohol inicial del licor chino es relativamente alto, con 67, 65, 62 y 60 grados.
Aunque el licor no tiene un buen efecto desinfectante sobre la vajilla y la piel, todavía tiene ciertos efectos médicos en las familias y las zonas rurales.
Frotar la piel del paciente con alcohol no solo puede estimular la dilatación de los vasos sanguíneos de la piel de los pacientes con fiebre alta, sino que también aumenta la capacidad de disipación de calor de la piel debido a su volatilidad, que puede absorber; y quitar una gran cantidad de calor, lo que puede reducir la temperatura corporal del paciente y aliviar los síntomas.
Por supuesto, las familias o los pacientes calificados todavía tienen que ir a instituciones médicas para comprar alcohol medicinal. Después de todo, el licor sólo puede sustituir temporalmente al alcohol medicinal. 70% ~ 75% de alcohol medicinal es el "producto auténtico" para la esterilización y desinfección, incluida la desinfección de la piel, la desinfección de dispositivos médicos, la eliminación de yodo, etc.