Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir las ostras para matar los parásitos?

¿Cuánto tiempo se tarda en hervir las ostras para matar los parásitos?

Además de cocinarse al vapor, las ostras también saben muy bien cuando se cocinan. Al cocinar ostras, es importante prestar atención a la combinación de condimentos. Puedes mojarlo un poco y verterlo en las ostras para que la carne de ostra quede más deliciosa. Preste atención al sedimento de las ostras, por lo que es necesario enjuagarlas repetidamente antes de cocinarlas. Lo mejor es limpiar todo el sedimento del interior.

Materiales

El ingrediente principal son las ostras.

Complementos: 3 rodajas de jengibre, 2 cebolletas; Complementos: 3 rodajas de jengibre, 2 cebolletas.

La cantidad de sal para condimentar, la cantidad de salsa de soja, la cantidad de salsa de ostras, la cantidad de vino blanco, la cantidad de sal para condimentar, la cantidad de salsa de soja.

Cómo cocinar ostras

1. Tritura las cebolletas y córtalas en gajos, separa las cebolletas de las hojas de la cebolleta y corta el jengibre en rodajas.

2. Después de limpiar las ostras, hervir una olla con agua y blanquearlas en el agua unas cuantas veces. Cuando veas que la sopa se pone blanca y huelas el olor a pescado en tu nariz, puedes recogerla sin cocinarla por mucho tiempo.

3. Utiliza papel de cocina para absorber la humedad de las ostras cocidas.

4. Poner un poco de aceite en la olla y sofreír primero el jengibre y la cebolleta.

5. Añade las ostras y sofríe con cuidado.

6. Hervir un poco de agua, añadir el vino, la sal, la salsa de soja y un poco de salsa de ostras y remover uniformemente.

7. Por último añade las hojas de cebolla verde y apaga el fuego.

Consejos de cocina

1. Remojar las ostras en agua con antelación para que la carne de la ostra quede más firme y evitar que se salga al freírla.

2. No es necesario agregar salsa de ostras, pero creo que la salsa de ostras proviene de las ostras. Déjalas cooperar entre sí y el sabor será más fragante.

La función nutricional de las ostras es el zinc; las ostras son ricas en oligoelemento zinc, que es uno de los nutrientes importantes que necesita el cuerpo humano. El consumo prolongado es beneficioso para el cerebro y mejora la memoria. Hay una gran cantidad de zinc en las ostras, lo que mantiene la función nutricional de las ostras; son un nutriente importante para la salud del sistema reproductivo masculino.

Calcio; La carne de ostra es rica en calcio, que es fácilmente absorbido por el ácido gástrico y tiene un efecto milagroso en la prevención y tratamiento de la osteoporosis. Glucógeno; Las ostras son ricas en glucógeno, que se almacena en el hígado y proporciona energía al cuerpo, lo que puede mejorar la incapacidad de los hombres para lograr sus objetivos en la carrera y la vida.

Hormonas; las ostras, como todos los mariscos marinos, son ricas en hormonas que pueden reponer la sangre, mejorar el rendimiento sexual masculino, tratar la impotencia masculina y son útiles para el dolor de estómago, el insomnio, el hipotiroidismo y las enfermedades de la tiroides. efecto. Aminoácidos; Las ostras contienen 18 tipos de aminoácidos, que son los componentes básicos de las proteínas y pueden reponer la energía consumida por los hombres durante un día ajetreado.

Nutre los pulmones y nutre los riñones; en la antigua mitología griega, las ostras son el alimento que representa el amor. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las ostras expulsan vapor de agua y humedecen los pulmones y los riñones. La medicina occidental ha demostrado que es uno de los alimentos naturales con mayor contenido de zinc (hasta 100 mg por cada 100 gramos de carne de ostra, es decir, comer sólo de 2 a 3 ostras al día puede proporcionarte el zinc que necesitas durante todo el día). el dia.

El gran valor del zinc, especialmente en los últimos 50 años, es que es un mineral vital en el sistema reproductivo masculino. Los estudios han demostrado que el recuento de espermatozoides de los hombres se reduce significativamente y necesitan complementar suficiente zinc. Calma la mente y calma la mente; "Food Classic" dice: "La carne de ostra puede curar las noches de insomnio y su significado es incierto".