¿Se puede utilizar el koji de vino dulce como agua dulce para el arroz con vino dulce?
El koji dulce se utiliza principalmente para elaborar koji dulce. En el proceso de elaboración de koji dulce, el koji dulce es la principal preparación de fermentación. El koji dulce es una preparación de bacterias y levaduras sacarificantes, que contiene principalmente Rhizopus, Mucor y una pequeña cantidad de levadura.
El vino dulce fermentado es el producto original del vino de arroz koji y el prototipo de diversas producciones de vino. Además de comer, tiene dos usos. Una es utilizarlo como vino para cocinar, como agregarlo a una olla caliente de Sichuan y pasta de frijoles, y la otra es para hacer bollos al vapor. Además, el koji también se puede utilizar para aromatizar la fermentación. Por lo tanto, los usuarios de licor koji incluyen cervecerías de licor, hogares, unidades de catering y unidades de producción de condimentos.
Los usos del licor de koji y del licor de koji son efectivamente muy amplios. Por supuesto, los usos del licor de koji y del licor de koji no se limitan necesariamente a estos, y debemos seguir descubriendo e innovando en nuestras vidas y en nuestras investigaciones.