Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer un delicioso pastel de olla arrocera?

¿Cómo hacer un delicioso pastel de olla arrocera?

Condimentos

huevos (de gallina)

cuatro

harina

100g

leche

100g

Condimentos

Azúcar refinada

3 cucharadas

Vinagre de arroz

2 gotas

Sal

2 gramos

Pasos

1. Lo mejor es rellenarlo con harina para que quede más cremoso. ¡Los huevos están a temperatura ambiente y son fáciles de enviar! ! !

2. Separación de la clara y la yema (no hay yema en la clara de abajo)

3. Añade al huevo una cucharada de azúcar, sal y vinagre de arroz. blanco.

4. Hacer una espuma blanca y añadir una cucharada de azúcar.

5. La clara de huevo se entregó con éxito, pero los palillos se levantaron.

6. Tome un tercio de las claras batidas, póngalas en la yema de huevo en polvo y la pasta de leche preparadas y revuelva uniformemente antes y después (recuerde no mezclar).

7. Después de revolver, vierte las claras batidas y continúa revolviendo uniformemente.

8. Pulsa el botón de cocción de la olla a presión eléctrica y precalienta durante 1 minuto.

9. Pon los ingredientes en la olla y agáchate dos veces sobre un lugar plano para liberar las burbujas de aire. Puedes acercarte a la olla y continuar presionando el botón de cocción. Mira la hora. Saldrá en 30 minutos. (Se forra con papel engrasado, o puedes pincelar directamente una capa de aceite sobre la sartén).

10. El bizcocho está recién horneado.

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