¿Son iguales los valores nutricionales de los huevos cocidos y los huevos con té?

En comparación, los huevos de té no tienen ningún valor nutritivo. El té contiene taninos (alcaloides), que pueden combinarse fácilmente con el hierro de los huevos, irritando el tracto gastrointestinal y provocando indigestión. Intenta no comer.

Hay muchas formas de comer huevos. En términos de absorción de nutrientes y digestibilidad, los huevos cocidos son 100, los huevos revueltos son 97, los huevos fritos tiernos son 98, los huevos fritos viejos son 81,1, los huevos cocidos con agua hervida y leche son 92,5 y los huevos crudos son 30 a 50. Se puede observar que los huevos duros son la mejor forma de comer, pero hay que tener cuidado de masticarlos lentamente, de lo contrario afectará la absorción y digestión. Pero para los niños y los ancianos, la sopa de huevo al vapor y la sopa de huevo son las más adecuadas, porque estos dos métodos pueden hacer que la proteína se suelte y sea fácil de digerir y absorber. El contenido de vitamina C en los huevos no es elevado, por lo que es mejor comer huevos con una cantidad adecuada de verduras.