¿Son las ostras y las ostras lo mismo?
¡Sí! Ostra es una palabra de Hokkien que se refiere a las ostras.
Las ostras son todas las especies de animales de la familia Ostreae, incluidas las ostras, Ostrea gigas Tnunb, y sus animales relacionados que son conchas marinas.
Tanto las zonas costeras tropicales como subtropicales son aptas para el cultivo de ostras. Nuestro país está ampliamente distribuido, desde el río Yalu en el norte hasta la isla de Hainan en el sur. Las ostras son animales parásitos, de cuerpo blando y con cáscara, y son particularmente regordetas cuando se producen en la unión de agua salada y agua dulce. La zona tradicional de cultivo de ostras artificiales de mi país se llama estanque de ostras o estanque de ostras. Las ostras de piedra crecen en las rocas; las ostras de bambú crecen en los bambúes y forman campos flotantes a la orilla del mar, también conocidos como estanques de ostras.
Nota: La ostra, un molusco, tiene dos conchas, una es pequeña y plana, la otra es grande y elevada, y la superficie de la concha es irregular. La carne se utiliza como alimento y se puede preparar salsa de ostras. La carne, las conchas y el aceite se pueden utilizar como medicina. También llamada ostra u ostra de mar. Consulte el "Diccionario chino moderno"
Alias: ostra, almeja, almeja ostra, huevas de ostra marina, ostra amarilla