¿Cuál es la proporción de agua y arroz en una olla arrocera para cocinar gachas de arroz?
Al cocinar gachas de los ocho tesoros en una olla a presión eléctrica, la proporción de arroz y agua es de aproximadamente 20:1.
El método de preparación de la papilla de los ocho tesoros es el siguiente:
Ingredientes
Ingredientes: 150 g de arroz glutinoso, 15 g de melocotón, 25 g de dátiles confitados, 25 g de loto confitado semillas, 25 g de confitura de albaricoque, 25 g de tiras de melón de invierno, 25 g de nueces, 25 g de tarta de espino, salsa de azúcar y osmanto.
Método de trabajo
1. Cortar el melón de invierno en dados.
2. Cortar la tarta de espino en dados.
3. Lavar el arroz glutinoso.
4. Ponga el arroz glutinoso y otros ingredientes en la olla a presión eléctrica, presione el botón de papilla y cocínelo hasta obtener una papilla espesa después de media hora. Agregue la salsa de osmanthus y el azúcar y mezcle bien.