¿Cómo sofreír el lomo de cerdo para que quede delicioso y tierno?
Ingredientes: 1 lomo de cerdo, 2 cucharadas de salsa de ostras Vistami, 1 cucharada de salsa de soja Vistami, 1 cucharada de vinagre Vistami, 2 cucharadas de salsa de soja Vistami, 1 cebolla, 10 dientes de ajo, 1 chile, 8 rodajas de jengibre, media cucharada de esencia de pollo.
Pasos:
1. Los materiales principales requeridos están listos.
2. Después de calentar el aceite de la sartén, añade el jengibre, la pimienta, el ajo y la cebolla verde picada.
3. Sofreír hasta que esté fragante y añadir el lomo de cerdo.
4. Sofreír el lomo de cerdo a fuego alto hasta que cambie de color.
5. Luego agrega la esencia de pollo, la salsa de ostras Vidami, la salsa de soja y el vinagre.
6. Revuelva uniformemente.
7. Añade la cebolla.
8. Revuelva uniformemente.
9. El producto terminado es el siguiente.