¿Cómo sofreír el lomo de cerdo para que quede delicioso y tierno?

Ingredientes: 1 lomo de cerdo, 2 cucharadas de salsa de ostras Vistami, 1 cucharada de salsa de soja Vistami, 1 cucharada de vinagre Vistami, 2 cucharadas de salsa de soja Vistami, 1 cebolla, 10 dientes de ajo, 1 chile, 8 rodajas de jengibre, media cucharada de esencia de pollo.

Pasos:

1. Los materiales principales requeridos están listos.

2. Después de calentar el aceite de la sartén, añade el jengibre, la pimienta, el ajo y la cebolla verde picada.

3. Sofreír hasta que esté fragante y añadir el lomo de cerdo.

4. Sofreír el lomo de cerdo a fuego alto hasta que cambie de color.

5. Luego agrega la esencia de pollo, la salsa de ostras Vidami, la salsa de soja y el vinagre.

6. Revuelva uniformemente.

7. Añade la cebolla.

8. Revuelva uniformemente.

9. El producto terminado es el siguiente.