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Receta, como hacer Pleurotus eryngii con salsa, receta casera de Pleurotus eryngii con salsa.

¿Cómo hacer champiñones ostra con salsa?

Condimentos

Pleurotus eryngii

II

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Salsa de ostras

1 cucharada

Salsa de soja condimentada para marisco

1 cucharada

Azúcar blanca

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1 cucharada

Salsa de soja oscura

1 cucharada

Pasos

1. Lavar los champiñones ostra.

2. Cortar en trozos pequeños de unos 6 cm.

3.

4. Sarga cruzada.

5. Poner en un bol la salsa de soja del pescado al vapor, la salsa de ostras y el azúcar, añadir medio bol de agua y mezclar bien.

6. Vierta la salsa preparada sobre los champiñones ostra, mezcle bien y deje marinar durante unos 15 minutos.

7. Añade una cantidad adecuada de aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, añade las setas de cardo y sofríe por ambos lados.

8. Vierta la cantidad adecuada de salsa. Después de que el fuego hierva, tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos para reducir el jugo.

9. ¡El delicioso Hongo Ostra salteado ya está listo!