Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer una versión en olla arrocera de gachas de huevo en conserva y carne magra? ¿Cómo hacer una versión en olla arrocera de gachas de huevo en conserva y carne magra?

¿Cómo hacer una versión en olla arrocera de gachas de huevo en conserva y carne magra? ¿Cómo hacer una versión en olla arrocera de gachas de huevo en conserva y carne magra?

Condimentos

Arroz

80 gramos

Condimentos

Magro de cerdo

Cantidad adecuada

Huevo centenario

1

Jengibre rallado

Media cucharada

Sal

Una cantidad adecuada

Azúcar blanca

Media cucharada

GMS

Cantidad adecuada

Cebolla pequeña

Cantidad adecuada

Vino de cocción

1 cucharada

Almidón

1 cucharada

Pasos

1. Preparar los materiales.

2. Cortar la carne, remojar en agua fría, lavar para quitar el olor a sangre, cambiar el agua una vez (muy importante), cortar los huevos en conserva en trozos, cortar las cebolletas en gajos y remojar la carne. arroz por un rato.

3. Pon el arroz en la olla y abre el puesto de salteado.

4. Marinar la carne con un poco de sal, vino de cocción y almidón.

5. Después de que el agua hierva, coloque los huevos en conserva y el jengibre en polvo en la configuración de conservación del calor. El jengibre en polvo utilizado esta vez se siente más picante que el jengibre y probablemente sea más fácil de saborear.

6. Déjame cocinar durante unos 25 minutos hasta que la papilla espese, luego agrega la carne de cerdo desmenuzada.

7. Añade la cantidad adecuada de sal.

8. Azúcar blanca, esta vez le agregué un poco de azúcar al gusto y el sabor mejoró milagrosamente.

9. Añade el glutamato monosódico y la cebolla verde picada antes de cocinar.

Consejos

Sobre los huevos en conserva: Puedes probar la mitad primero y luego cocinar la otra mitad después de colorear. Engrasar el cuchillo al cortar. También pensé que era un poco extraño cuando te vi usando el cortahilos. Los zapatos para niños que estén interesados ​​pueden probarlos.

Acerca de la carne de cerdo: intenta elegir carne magra para equilibrar el olor a pescado y el exceso de pescado.

Acerca de los condimentos: De hecho, puedes agregar todo, como aceite de sésamo, pollo en polvo y la última gota de huevo. Depende de tu gusto personal y de los materiales que tengas a mano.