¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el pollo?

Sin embargo, si quieres que el pollo cortado simple tenga buen sabor, la clave es dominar la postura de cocción y cocinarlo de manera uniforme. Primero hay que plancharlo, esto es clave. Al asar pollo, primero blanquelo en agua hirviendo tres veces y luego enfríelo en agua fría para que el pollo esté fresco y tierno. Entonces necesitas darle la vuelta. Al cocinar, cocine durante los primeros cinco minutos, los últimos cinco minutos y los primeros quince minutos, para que el pollo esté básicamente cocido.

Ingredientes

El pollo de corte blanco generalmente utiliza pollo de granja de huesos finos, ajo picado, jengibre picado, cebolla verde y otros ingredientes. Cocine a fuego lento, remoje, seque y corte en trozos. Después de la cocción, el color es blanco con amarillo aceitoso, la piel es refrescante, la carne es suave y fragante, ligera y deliciosa. El pollo de corte blanco es un plato de la región de Lingnan, que a menudo utiliza pollo Sanhuang como ingrediente principal y se distribuye en Guangdong, Guangxi, Hainan y otros lugares.