En vida, aparecen manchas negras en el repollo. ¿Aún puedo comerlo?

Primero, en el primer caso, es comestible. El repollo suele tener pequeñas manchas negras en las hojas y los costados que no se pueden lavar. Esto suele deberse al uso excesivo de fertilizantes químicos y al contenido excesivo de nitrógeno en la col china. Es posible que esta verdura no sepa ni se vea bien, pero es inofensiva para los humanos y se puede comer.

En segundo lugar, la segunda situación no es comestible. Si el repollo se almacena durante mucho tiempo, se enmohecerá y aparecerán manchas negras o podredumbre en el interior. No solo tiene mal sabor, sino que también puede causar enfermedades. Este repollo no se puede comer.

1. El contenido de vitamina C de la col china es superior al de las peras, manzanas y sandías, y equivale al de los cítricos. Reducir el calor en la boca en invierno. El aire frío y seco, las ollas calientes y los pescados y carnes grandes en invierno pueden causar fácilmente sequedad de garganta, tos seca y dolor de muelas. El jugo de col china tiene el efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre, y puede mejorar el malestar de garganta.

2. Diuréticos, laxantes y ayudas digestivas. A excepción del agua, la col china está casi llena de fibra cruda, que tiene el efecto de hidratar los intestinos, ser laxante y prevenir las hemorroides.

3. La col china también es rica en minerales y vitaminas, como caroteno, calcio, potasio, vitamina B, etc. Pero para absorber mejor los nutrientes de la col china, debemos evitar estos tabúes.

4. Más fácil de comer completo. El repollo puede hacerte sentir lleno fácilmente. Al mismo tiempo, las calorías de 250 gramos de repollo equivalen a tres o dos porciones de arroz, que es más adecuado para perder peso y reducir los lípidos en sangre en invierno.