¿Dónde es una especialidad el vino Baihua?
El vino Baihua es un vino de especialidad famoso en Zhenjiang. Tiene sabores ácidos, dulces, amargos y picantes. Sus materias primas se elaboran a partir de arroz glutinoso, koji de trigo fino y casi 100 tipos de flores silvestres.
Su color es amarillo oscuro, su gas es fragante, su sabor es fragante, su contenido de azúcar es alto, su contenido de alcohol es bajo, puede activar la circulación sanguínea y nutrir el qi, calentar el estómago y protegerse. frío y es un tónico para los ancianos.
En 1909, cuando participó en la Asociación Internacional de Emprendimiento de Nanyang y en los Juegos de Panamá, ganó el Certificado de Producto Excelente y la Medalla de Oro. A finales de la dinastía Qing, figuraba como un "tributo" al emperador.