¿Qué tipo de platos se pueden preparar con agua de coco?

Cómo hacer pollo y coco de Hainan: el pollo y coco de Hainan es uno de los platos caseros más comunes en Hainan, entonces, ¿qué pasa con el pollo y coco de Hainan? Hay muchas formas de preparar pollo con coco de Hainan. Aquí está la receta más utilizada de pollo con coco de Hainan. Los métodos específicos son los siguientes:

Cómo hacer pollo con coco de Hainan

Las materias primas para hacer pollo con coco en Hainan.

1 pollo limpio (pollo que aún no ha puesto huevos) (que pesa unos 1.000 g), 5 cocos, 7,5 g de glutamato monosódico, 5 g de sal refinada, 2,0 g de azúcar, 1 g de pimienta, 10 g de jengibre picado, 7,5 fenjiu g, aceite de sésamo 65433.

Prácticas en Hainan Chicken Coconut

1. Triture el coco, vierta la leche de coco en el recipiente, ralle la pulpa del coco hasta obtener la pasta de coco y envuelva la pasta de coco con una toalla limpia. . Exprime la leche de coco y reserva.

2. Revuelva uniformemente el glutamato monosódico, la sal refinada, el azúcar, el jengibre molido, la pimienta, la cebolla verde, el fenjiu, el aceite de sésamo, etc. , colóquelo en la cavidad del pollo limpia que ha sido limpiada, frote las cuatro paredes y deje marinar durante unos 20 minutos. Use una olla de barro de 1 tamaño para esparcir una pequeña cantidad de leche de coco en el fondo, luego coloque el pollo en el medio. , y cubra toda la leche de coco circundante. Encima, vierta la leche de coco.

3. ¿Sacar el pollo cocido, sacar los residuos de la cavidad abdominal, cortar los huesos y ponerlos en el fondo del plato, cortar el pollo en trozos? Haga fideos y prepare un pollo; hierva la olla, vierta la leche de coco fresca, el glutamato monosódico y la sal refinada, espese con almidón de maíz húmedo y viértalo sobre el pollo.

El pollo de la jungla en Hainan Chicken Coconut tiene un aspecto amarillo claro y blanco, un fuerte aroma a coco y es crujiente y suave.