Cómo hacer pudín al horno en el horno Cómo hacer pudín al horno en el horno

1. 180 gramos de nata ligera, 150 gramos de leche, 2 huevos, 20 gramos de azúcar, 20 gramos de leche condensada y 15 gramos de harina baja en gluten.

2. Preparar las materias primas. Rompe dos huevos en un bol, agrega el azúcar y bate uniformemente. Agrega la leche condensada, la leche y la crema para batir de la receta.

3. Añade la harina y bate hasta que no queden grumos. Tamizar 2 veces para formar el líquido del pudín. Coloque el líquido del pudín en un recipiente para hornear y precaliente el horno de vapor a 200 grados con anticipación. Colóquelo en la rejilla central del horno de vapor a 200 grados durante 20 minutos. El pudín de huevo al horno se puede comer sin quemarse la boca.