¿Cuánto tiempo tarda el maíz en madurar?
Las diferentes variedades de maíz tienen distintos niveles de madurez y tiempos de cocción. Para el maíz tierno, cocínelo de 10 a 15 minutos; para el maíz viejo o pegajoso, es necesario cocinarlo de 5 a 10 minutos. Durante el proceso de cocción del maíz, puede pellizcar los granos de maíz con las manos. Si no sale jugo de los granos de maíz, significa que el maíz está maduro.
Cosas a tener en cuenta al cocinar maíz
Muchas personas pelan todas las hojas del maíz antes de cocinar el maíz. En realidad esto está mal. Podemos quedarnos con uno o dos trozos de hoja de maíz y guardar la seda de maíz adentro, porque en la seda de maíz hay muchos nutrientes beneficiosos para el cuerpo, por lo que el maíz cocido quedará más delicioso.
Añade una cantidad adecuada de agua y la cantidad de agua se mantendrá constante. En general, es más adecuado remojar el maíz. Además, cuando cocinemos el maíz, podemos agregar un poco de sal comestible para que el maíz sepa mejor, o podemos agregar un poco de bicarbonato de sodio para retener las diversas vitaminas del maíz.
Para consultar el contenido anterior, consulte la Enciclopedia Baidu - Maíz hervido.