Método de pimientos encurtidos con salsa de soja Método de pimientos encurtidos con salsa de soja
La forma correcta de encurtir pimientos en salsa de soja es la siguiente:
1. Lavar los pimientos y escurrirlos.
2. Cortar el pimiento por la mitad.
3. Picar el ajo.
4. Cortar el jengibre en rodajas.
5. Viértelos todos en un frasco cerrado y añade salsa de soja hasta cubrir los pimientos.
6. Se puede consumir durante un día a temperatura ambiente.