¿Por qué no puedes beber cerveza con gota?

Hay tres razones principales por las que los pacientes con gota no pueden beber cerveza.

1. Primero: el alcohol de la cerveza se metaboliza para producir ácido láctico y el ácido úrico competirán entre sí durante la excreción, reduciendo la excreción de ácido úrico. : La cerveza contiene más ácido guanílico, que puede metabolizarse en purina;

3. Aunque el contenido de purinas por cada 100 gramos de cerveza no es muy alto, alrededor de 79,3 mg/100 g, la cantidad de cerveza. consumido es relativamente grande, aumentando así la ingesta total de purinas. Las tres razones principales mencionadas anteriormente pueden causar niveles elevados de ácido úrico en sangre.