Camarones (un delicioso camarón de agua dulce)

El camarón pipa es un camarón pequeño que crece en agua dulce. Sus cuerpos son traslúcidos y se asemejan a un laúd, de ahí el nombre. La carne de camarón es deliciosa y nutritiva, y es uno de los alimentos más populares entre los consumidores. Presentemos cómo hacer camarones.

El primer paso: comprar gambas.

A la hora de comprar cangrejos, elige gambas que sean completas, de colores brillantes y elásticas. Este tipo de carne de cangrejo es deliciosa y sabe mejor. Elija también mejillones frescos, cuya frescura se puede juzgar al olerlos.

Paso 2: Lavar los mejillones.

Al limpiar los camarones, primero puedes remojarlos en agua limpia durante un tiempo y luego frotarlos suavemente con las manos para limpiar los sedimentos y las impurezas de los camarones. Después de limpiar, escurrir el agua de los camarones y reservar.

Paso 3: Hervir las gambas.

A la hora de cocinar gambas, puedes optar por cocinarlas al vapor, en sopa, salteadas, etc. Entre ellos, la cocción al vapor es el método de cocción más común, que puede conservar por completo el delicioso sabor del camarón Pipa. Los pasos específicos son los siguientes:

1. Coloque los camarones Pipa limpios en la vaporera, agregue la cantidad adecuada de rodajas de jengibre y gajos de cebolla verde.

2. Coloca la vaporera en el cestillo y cocina a fuego alto durante 10 minutos.

3. Sacar las gambas al vapor, sacar las rodajas de jengibre y los gajos de cebolleta y espolvorear con un poco de aceite de sésamo.

Paso 4: Come gambas.

A la hora de comer gambas, puedes añadir algunos condimentos, como ajo picado y aceite de guindilla, para aumentar el sabor. Al mismo tiempo, se puede maridar con algunos platos ligeros, como verduras, tofu, etc., que resultan más nutritivos. Además, las cabezas y colas de los mejillones también se pueden comer, y se pueden freír hasta convertirlas en cabezas o colas de gambas, que quedan igualmente deliciosas.