¡Sopa de tomate, costillas y maíz! ¡Cerdo agridulce!
Sopa de tomate, costillas y maíz
Preparación de ingredientes:
Tomate, maíz, champiñones, costillas, cebolla y jengibre.
Práctica:
Blanquear las costillas, la cebolla y el jengibre con vino, sofreír los tomates con aceite caliente para hacer una sopa y sofreír las costillas uniformemente, agregar el maíz y los hongos shiitake; , y luego vierta la cantidad adecuada de agua, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, cocine a fuego lento durante 18 minutos en una olla a presión y 30 minutos en una olla normal. Agrega sal y espolvorea con cebolla verde picada al gusto.