Cómo hacer deliciosa sopa de perlas, recetas caseras de sopa de perlas
Ingredientes
Ingredientes principales
100g de harina
1 huevo
1 salsa de tomate
p >Condimento
Sal
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Cómo para hacer sopa de perlas
1. Pinchar los tomates con unos palillos y quemarlos al fuego, quitarles la piel y cortarlos en trozos pequeños.
2. Agrega agua a la olla y agrega los tomates para hacer la sopa.
3. Batir las claras y añadirlas a la harina, añadir un poco de agua y mezclar la harina hasta formar una masa pequeña.
4. Poner los ñoquis en la sopa de tomate.
5. Rompe las yemas de huevo en la sopa y deja hervir durante un minuto.
6. Agrega sal, glutamato monosódico, aceite para condimentar, espolvorea con cebolla verde picada y retira.