¿Cuál es la función de hervir sopa de artemisa con panceta de cerdo?
Eficacia de la Decocción de Panceta de Cerdo Aigen:
1.
Antibacteriano, antiviral, antiasmático, antitusivo y expectorante.
2.
Efecto hemostático, anticoagulante, sedante, antialérgico, hepatoprotector y colerético.
3.
Restaura el yang, regula el qi y la sangre, elimina la humedad y el frío, calienta y nutre, nutre la sangre, estimula la menstruación y activa las colaterales.
4.
Despeja el calor y desintoxica, nutre el yin y reduce el fuego,
fortalece el bazo y el apetito, repone el qi y favorece la producción de líquidos.
5.
Mejora la resistencia del organismo a las enfermedades.
6.
Es mejor cocinar la sopa a fuego abierto. La sopa debe quedar espesa pero ligera, dulce y refrescante, fragante y atractiva, fresca y clara.