Cómo hacer sirope de camote y frijol mungo
La sopa de batata y frijol mungo es una sopa que tiene efectos anticancerígenos, protección del corazón, prevención del enfisema, diabetes, pérdida de peso y otros. Los frijoles mungo tienen un sabor dulce y fresco y tienen efectos antibacterianos, antitumorales, depurativos del calor y desintoxicantes. El consumo regular puede complementar la nutrición y mejorar la fuerza física. Este tipo de sopa puede reponer agua y es de gran importancia para mantener el equilibrio agua-líquido y electrolitos, la belleza, la salud y el cuidado de la piel.
La batata es una planta anual de la familia Convolvulaceae. La gente de diferentes regiones lo llama batata. La gente de Shanghai y Tianjin la llaman batata. La gente de Shandong la llama batata. La gente del sur de Jiangsu la llama batata. La gente de Sichuan y Guizhou la llaman batata. La gente de Beijing la llama batata. La gente de Jiangxi la llama batata. La gente de Fujian la llama ñame de Hebei o ñame rojo. Las personas en diferentes áreas de la misma área le dan diferentes nombres. Por ejemplo, aunque la mayoría de las zonas de Shandong lo llaman batata, los lugareños cerca de Zaozhuang y Jining en el sur de Shandong están acostumbrados a llamarlo "taro", y el taro real se llama "taro".
Valor nutricional
Defecación suave, cáncer de mama, cáncer de colon, estreñimiento, sabor dulce, de naturaleza neutra. Puede fortalecer el bazo y reponer el qi, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, producir líquido y calmar la sed (uso crudo), tratar la deficiencia del bazo y la debilidad del qi, el estreñimiento, el calor en los pulmones y el estómago y la sequedad de boca y lengua.
Introducción a los frijoles mungos
Los frijoles mungos, también conocidos como frijoles adzuki verdes, reciben su nombre por su color verde. Tiene una historia de cultivo de más de 2.000 años en China. El efecto de eliminación del calor de los frijoles mungo se produce en la piel y el efecto desintoxicante se produce en la carne. La sopa de frijol mungo es una bebida refrescante de verano que se suele servir en casa y es apta para todas las edades. Los productos tradicionales de frijol mungo incluyen pastel de frijol mungo, vino de frijol mungo, fideos de frijol mungo, etc.
Pasos de elaboración
1 Preparar los ingredientes.
2 Lavar las batatas
3 Pelarlas y cortarlas en dados
4 Lavar los frijoles mungo
5 Vierta los frijoles mungo en el recipiente. olla a presión eléctrica. Agregue la cantidad adecuada de agua.
6 Cierra la tapa, conecta la corriente y pulsa el botón "arroz".
7 Después de que los frijoles mungo estén cocidos, añade las batatas cortadas en cubitos y cocínalas juntas. Agrega un poco de azúcar al bol y come.
Consejos
No cortes las batatas en trozos demasiado grandes, ya que los trozos más pequeños sabrán peor.