¿Cómo hacer unas deliciosas empanadillas de cáscara de sandía, camarones y huevo?

Pasos

1

Rasca la piel verde de la cáscara de la sandía.

2

Freír los huevos en trozos.

3

Desvenar las gambas y cortarlas en trozos pequeños.

4

Remojar el hongo y picarlo finamente.

5

Rallar la corteza del melón y exprimir el agua.

6

Amasar el agua de la cáscara de melón hasta formar una masa durante 15 minutos.

7

Agrega aceite de oliva, salsa de soja, glutamato monosódico y jengibre picado, revuelve los camarones vigorosamente, luego agrega los huevos, la cáscara de melón, los hongos, la sal y el aceite de sésamo.

8

Remueve uniformemente y el relleno de bola de masa estará listo.

9

Haz que la masa tenga el mismo tamaño, enróllala hasta darle forma redonda y haz envoltorios de bola de masa.

10

Poner el relleno en el medio de la piel de la bola de masa.

11

Pellizca bien las piezas delantera y trasera y las bolas de masa estarán listas.

12

Añade agua a la olla, lleva a ebullición y cocina las albóndigas.

13

Cocinar y servir.