¿Qué incluye el postre?
Los postres chinos son principalmente pasteles de azúcar y diversas sopas dulces. Los métodos de consumo son bastante particulares y existen muchas variedades, cada región tiene características diferentes. Los postres chinos brindan a las personas una experiencia de sabor maravillosa con su exquisita tecnología de producción, ricas variedades y colores y un sabor maravilloso. Alguna vez trajeron la dulce infancia a muchas personas.
2. Postres al estilo de Hong Kong
Los postres al estilo de Hong Kong son una combinación de dulces chinos y occidentales y han pasado por muchas evoluciones. Los postres al estilo de Hong Kong prestan atención a las frutas frescas, la leche y diversos ingredientes de alta calidad para crear postres hermosos y deliciosos. Son saludables y deliciosos, y su mayor característica es el sabor de la fruta. Entre ellas, las frutas con sabores atractivos como el durián y el mango se pueden utilizar de forma audaz e innovadora en postres al estilo de Hong Kong, como el Yang Zhi Manlu, que utiliza mango fresco, pomelo rojo, sagú, leche de coco y otros ingredientes para tener un sabor fresco. y sabor refrescante.
En tercer lugar, el jarabe al estilo cantonés
El agua azucarada es el nombre general para los postres y snacks del pueblo Han en Guangdong, y pertenece a la cocina cantonesa. Los hay de muchos tipos, como pasta de judías, jarabe de semillas de loto, etc. Básicamente, algunos ingredientes se hierven al fuego con agua y azúcar. Es muy refrescante y muy popular entre los cantoneses. El agua azucarada se puede utilizar como postre después del almuerzo o como refrigerio nocturno, lo que puede hacer que las personas estén de buen humor.
En cuarto lugar, los postres occidentales
Los postres occidentales son un capítulo clásico de la cultura de la restauración occidental, con muchos tipos, especialmente postres franceses e italianos. Debido a que el sabor de los postres de estilo occidental es particularmente atractivo, las ventas han aumentado año tras año en los últimos años.
1. Tarta: La tarta es un postre típico occidental, fácil de hacer y económico en materia prima. Por eso es un postre muy común en la vida americana. En Occidente, muchos países consideran el pastel como un alimento básico porque es un alimento conveniente y saludable, debido a su método simple y su alto valor nutricional.
2. Tartas de huevo: Hablando de tartas de huevo, no se trata solo de tartas de huevo. Generalmente se utiliza harina de almendras para agregar diversos ingredientes al pastel, y luego se hornea, como tartas de frutas, tartas de café, etc. Entre ellos, la tarta de frutas tiene un fondo suave, una crema dulce y deliciosa, un sabor a fruta fresco y refrescante y un rico sabor.
3. Galletas de mantequilla: Las galletas de mantequilla son similares a las galletas. Es un snack horneado con harina, aceite, azúcar, huevos y otros ingredientes. Tiene un sabor dulce pero no grasoso. Algunas galletas de mantequilla son difíciles de controlar, como los soufflés. Debido a que su superficie es propensa a colapsar y debe hornearse fresco, solo se puede ver en algunos restaurantes de alto nivel.
Jelly: La gelatina es otra obra maestra de los postres occidentales. Es semisólida, de apariencia cristalina y elástica y de sabor suave. La gelatina tiene un sabor único y rico, y es muy apreciada por personas de todas las edades. Hay muchos tipos de postres occidentales, como hojaldres, helados, tiramisú, sabayón, etc.