¿Qué es el líquido pesado exprimido por el exprimidor y filtrado por el filtro? ¿Se puede comer?

El líquido viscoso filtrado por el filtro son en realidad restos de fruta y son comestibles. Es mejor no comerla directamente porque el sabor y la textura serán diferentes a los de comer la fruta entera.

Si sientes que el orujo se desperdicia, puedes diluirlo varias veces con agua o comerlo como bizcocho.

Cómo hacer tarta de orujo de manzana:

1. El orujo (recuerda pelarlo y quitarle las semillas al exprimir el jugo, el orujo se puede comer directamente) en un recipiente limpio y desmenuzarlo. con palillos, corte las chalotas en trozos y reserve

2. Agregue los huevos, la harina, las chalotas y el orujo y revuelva uniformemente (lávese las manos y mezcle los ingredientes directamente con las manos

3. Agregue un poco de sal a la mezcla, agregue pimienta al gusto y luego agregue suficiente agua hasta que la mezcla se convierta en una pasta como un panqueque normal.

4. Calentar la sartén, agregar aceite, verter la masa y extenderla, puedes hacer tortitas, freír hasta que estén doradas por ambos lados.

El residuo medicinal es rico en fibra, lo que es bueno para personas que necesitan solucionar el estreñimiento y controlar los lípidos en sangre, pero no es apto para personas propensas a sufrir diarrea e hinchazón.