¿Cómo eliminar las marcas de cerdo?
Limpieza directa y oxidación con peróxido de hidrógeno.
1. Limpieza directa: Si la carne de cerdo está fresca, es decir, el pigmento del sello de la carne de cerdo no ha penetrado en las capas profundas de la piel del cerdo justo después del sacrificio, se puede lavar directamente con. agua y se raspa con un cuchillo de cocina para retirarlo.
2. Oxidación con peróxido de hidrógeno: aplique un poco de peróxido de hidrógeno al sello de la carne de cerdo comprada. Después de unos 20 minutos, el sello se puede blanquear hasta dejarlo incoloro.