Cómo cultivar lechuga, cómo cultivar lechuga
1. Características de crecimiento
A la lechuga no le gustan los ambientes con altas temperaturas, pero tampoco es tolerante al frío. La temperatura óptima de crecimiento es de 15 a 20 grados, y el suelo óptimo. El pH es de 5,8 a 6,6.
2. Época de siembra
La época de siembra de la lechuga es muy larga, pudiendo ser desde agosto del año en curso hasta febrero del año siguiente. La época de siembra más adecuada es a partir de. Desde mediados de octubre hasta diciembre también se puede sembrar a mediados de mes, por supuesto desde principios de marzo hasta principios de julio, pero el rendimiento puede no ser alto.
3. Germinación de las semillas
Al plantar lechugas en épocas de altas temperaturas, las semillas también deben germinarse a baja temperatura. Primero, puedes remojarlas en agua de pozo durante unas seis horas. , lávelos y luego use una gasa húmeda envuélvalos bien y colóquelos en un ambiente de 15 a 18 grados centígrados para la germinación. También puede colgarlos en un pozo para la germinación.
4. Trasplante de plántulas
Antes de sembrar lechuga, regar lo suficiente el semillero, luego mezclar las semillas con igual cantidad de arena húmeda y distribuirlas uniformemente. Al plantar en invernaderos o campos abiertos en invierno y primavera, se debe prestar atención a mantener la temperatura del semillero.
5. Fertilización científica
Los requerimientos de suelo para la siembra de lechuga son franco arcillosos ricos en materia orgánica y con fuerte retención de fertilizantes y agua. Básicamente, cada mil kilogramos de lechuga necesitan absorber 2,5. kilogramos de fertilizante nitrogenado, 2,4 kilogramos de fertilizante fosfatado y 9 kilogramos de fertilizante potásico.
6. Plantación cuidadosa
Ten cuidado al plantar primero, regar el semillero el día anterior, y traer un poco más de tierra cuando las plántulas estén levantadas al día siguiente. Al plantar, primero cave una zanja en el borde con una profundidad de 4 a 6 cm.
Selección de variedades de lechugas
1. Lechugas arrepolladas
La principal característica de las lechugas arrepolladas es que las hojas terminales forman bolitas, y las hojas son enteras, Las hojas dentadas o dentadas son profundamente lobuladas, con hojas lisas o arrugadas. Las hojas terminales forman bulbos foliares, que son redondos o ligeramente redondeados. Las variedades principales son Dahu 659, Qianwei 75, Salinas, Beishan No. 3, Mamike, Bilu. , etc.
2. Lechuga de Saboya
Las principales características de la lechuga de Saboya son la falta de cabeza, las hojas basales, las hojas largas y ovaladas, los pecíolos largos y los márgenes de las hojas ondulados con muescas o profundamente lobuladas. , las hojas están arrugadas y agrupadas como flores grandes. Las variedades principales incluyen la lechuga de hoja morada "Hongfan", la lechuga de hoja de mosaico rojo, la lechuga Lvbo, la lechuga Dongshan, etc.
3. Lechuga vertical
Las principales características de la lechuga vertical son hojas estrechas y largas, crecimiento erguido, hojas llenas o dentadas, hojas gruesas, carne espesa, mal sabor y menos variedades. El área de distribución no es amplia y rara vez se cultiva en China.
Información ampliada:
El valor de la lechuga
1. Valor medicinal
La lechuga es de naturaleza dulce y fresca debido a sus tallos y Las hojas contienen Lechuga tiene un sabor ligeramente amargo y tiene las funciones de eliminar el calor y refrescante, analgésico e hipnótico, reducir el colesterol y ayudar en el tratamiento de la neurastenia. La lechuga contiene ingredientes activos como el manitol, que tiene los efectos de diuresis y favorece la circulación sanguínea, limpia el hígado, favorece la vesícula biliar y nutre el estómago. ?
2. Valor para el cuidado de la salud
La lechuga contiene inductores de interferón, que pueden estimular las células normales del cuerpo humano para que produzcan interferón, resistir virus y mejorar la inmunidad del cuerpo. La lechuga contiene una sustancia llamada ácido protocatequiico, que tiene un efecto inhibidor significativo sobre las células cancerosas, especialmente para resistir el cáncer gástrico, el cáncer de hígado, el cáncer colorrectal y otros cánceres del sistema digestivo.
La vitamina E, el caroteno, etc. de la lechuga pueden proteger los ojos, mantener la visión normal y aliviar la sequedad ocular y la fatiga. La lechuga es rica en vitamina C, que tiene un ligero efecto blanqueador. El contenido de nutrientes como la fibra dietética en la lechuga es muy alto. El consumo regular puede eliminar el exceso de grasa, por lo que la lechuga también se conoce como lechuga para adelgazar.
3. Valor comestible
La lechuga es rica en nutrientes y contiene una gran cantidad de betacaroteno, antioxidantes, vitaminas B1, B6, vitamina E, vitamina C y una gran cantidad de fibra dietética y oligoelementos como magnesio, fósforo, calcio y pequeñas cantidades de hierro, cobre y zinc. Para fortalecer la digestión y absorción de proteínas y grasas y mejorar la circulación sanguínea gastrointestinal, puede comer lechuga con regularidad.
Referencia: Enciclopedia Baidu-Lechuga