¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar en una cazuela una sopa de maíz, zanahoria y costillas de cerdo?
Ingredientes
800 g de huesos de cerdo, 1 maíz, 1 zanahoria, 15 g de semillas de loto, 3 rodajas de jengibre, 4 tazones pequeños de agua ( para dos personas), 1 cucharadita de sal, 5ml de aceite.
Método de trabajo
1. Lavar todos los materiales, cortar las zanahorias en trozos y cortar el maíz en trozos pequeños.
2. Poner todos los ingredientes preparados y el agua en la olla a presión y añadir sal.
3. Selecciona el rico sabor de la sopa y presiona iniciar.
Disfruta después de 4,1 horas.
La introducción de la receta es ligera, deliciosa y nutritiva. Agregar zanahorias y maíz al caldo de huesos puede reducir la untuosidad de la sopa de costillas de cerdo.
Ingredientes
300 gramos de costillas de cerdo, 300 gramos de zanahorias, 2 callos, 1 trozo pequeño de jengibre, 2 cucharaditas de sal refinada, 1 cucharadita de glutamato monosódico.
Método de trabajo
1. Pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños.
2. Lavar el maíz y cortarlo en trozos pequeños.
3. Lavar y esponjar el jengibre.
4. Lavar las costillas, cortarlas en trozos y blanquearlas en agua hirviendo.
5. Añade la cantidad adecuada de agua a la cazuela, añade las costillas, la zanahoria, el maíz y el jengibre. Después de hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas.
6. Finalmente añade sal refinada y glutamato monosódico.