Cómo asar panceta de cerdo en el horno

1. Ingredientes: panceta de cerdo, cebolletas, salsa de soja, cebolletas, vino para cocinar, salsa de ostras, comino, jengibre en polvo, chile en polvo, aceite de chile.

2. Lave y escurra las rodajas de panceta de cerdo con piel, póngalas en un bol, agregue la cantidad adecuada de sal, salsa de ostras, vino de cocción, jengibre en polvo, comino en polvo, salsa de soja, chile en polvo, chile. aceite, mezclar bien y marinar durante aproximadamente una hora.

3. Lavar las cebollas, cortarlas en tiras y extenderlas sobre la red del grill con papel de aluminio.

4. Coloque la panceta de cerdo marinada pieza a pieza sobre las cebollas, póngala en la rejilla central del horno precalentado, suba y baje el fuego y hornee a 230 grados durante unos 15 minutos. Sácalo mientras esté caliente y espolvorea con un poco de cebolla verde picada.