Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer pechuga de ternera y patatas?

¿Cómo hacer pechuga de ternera y patatas?

La receta de pechuga de ternera guisada con patatas es la siguiente: 1. Ingredientes de la receta: 500 g de ternera, 500 g de patatas, cantidades adecuadas de vino de cocción, sal, cebolletas y jengibre.

2. Cortar la carne y las patatas en cubos y reservar.

3. Calentar la sartén con aceite, sofreír la carne, cocinar el vino, sofreír hasta que esté fragante y reservar.

4. Agrega una cantidad adecuada de agua caliente a la cazuela, agrega la cebolla, el jengibre y el vino de cocción y deja hervir, luego agrega la carne y cocina por 20 minutos;

5. Luego, baje a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que la carne esté cocida y tierna, agregue sal, sazone, agregue las papas y guise hasta que estén fragantes, guise la carne con las papas.

6. Características del plato: sabor dulce y rica nutrición.

Pechuga de ternera se refiere a un trozo de carne con tendones, carne y aceite. Es solo un término general. En términos de partes, muchas partes de la vaca pueden denominarse pechuga. La patata es un alimento bajo en calorías, multivitamínico y oligoelementos. Es un alimento ideal para adelgazar.