Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre el nido de pájaro blanco y el nido de pájaro de sangre? ¿Cuál es mejor?

¿Cuál es la diferencia entre el nido de pájaro blanco y el nido de pájaro de sangre? ¿Cuál es mejor?

Generalmente se cree que las golondrinas de sangre son ricas en minerales y tienen mayor valor nutricional que las golondrinas blancas, pero no todos los minerales son necesariamente beneficiosos para el cuerpo humano.

El nido de pájaro se forma a partir de la saliva secretada por las glándulas mucosas bien desarrolladas en la garganta del salangana, que se condensa en un sólido en el aire. Es el alimento del que se alimenta el salangana, como los insectos. , algas y morrallas, el nido del pájaro construido escupiendo es blanco después de la digestión, por eso se llama golondrina blanca, también conocida como golondrina oficial. El color de todo el nido del pájaro es relativamente blanco. poco amarillo en él.

Golondrina Amarilla: Todo el nido del pájaro o la mayor parte del mismo es de color amarillento. Se trata de un fenómeno natural. Algunos nidos de pájaros extraídos de cuevas también son de color marrón desigual, color sangre, marrón o tostado, siendo el color del fondo más oscuro y el centro y los bordes más claros.

Cabe aclarar que este color no proviene de la sangre que hay en la boca de la golondrina. Se cree que la causa de su formación es principalmente el resultado de los efectos simultáneos del entorno en el que se encuentra el nido del pájaro, como el aire, la humedad, las rocas, etc., especialmente la penetración de grandes cantidades de hierro en el nido del pájaro. del entorno donde viven las golondrinas y las paredes de las cuevas de anidación. Esta parte del nido del pájaro se llama nido del pájaro de sangre.