¿Qué técnicas de cultivo especiales se utilizan para los puerros que se venden en el mercado durante la Fiesta de la Primavera?
El método de cultivo del puerro amarillo cubierto con una película plástica negra consiste en hacer que el sistema radicular del puerro crezca en condiciones adecuadas de temperatura, humedad y oscuridad para producir el puerro amarillo, que es gordo, tierno y delicioso, con excelente Sabor, color amarillo claro y alto contenido en fibra. Textura suave, no forma clorofila. Las variedades de puerro comunes pueden producir puerros, pero es mejor elegir una nueva variedad de puerro: el puerro Dunhuang. La época de siembra es desde finales de marzo hasta principios de junio. En zonas cálidas del sur también se puede sembrar a finales de otoño de septiembre a octubre. La dosis de semillas por acre es de 1,5 kg a 2 kg. Las plántulas de puerro se pueden trasplantar cuando tengan de 4 a 6 hojas. Cubrir los puerros con una película plástica negra en primavera y verano puede cumplir con las condiciones de cultivo suavizantes de oscuridad, preservación del calor y retención de humedad, y producir un puerro amarillo ablandado. Este artículo presenta sus técnicas de cultivo.
1. Generalmente, se seleccionan plantas de raíces fuertes de 2 años para el cultivo de raíces, y solo se cosechan de 1 a 2 cuchillos de puerro en campo abierto, lo que permite que las raíces acumulen más nutrientes y aumenten la vida útil. rendimiento de puerro. Cuando los puerros no se cosechan antes de cubrirlos, es necesario volver a aplicar una vez excrementos humanos descompuestos y agregar una pequeña cantidad de urea como fertilizante base para fertilizar las raíces;
2. y gestión antes de cubrir. El área de cobertura de los cobertizos con arco de película plástica es generalmente de 15 m a 20 m en los límites este y oeste, y el ancho es de 1,5 m. Está sostenido por 10 delgadas barras de acero, cada una de 2,4 m de largo, dobladas en forma de arco de medio punto en el borde del borde del puerro, y ambos extremos se insertan en el suelo unos 20 cm. Hay protectores de luz insertados en ambos extremos del marco para proporcionar viento y sombra. Además, para regular la temperatura, se debe preparar una cubierta de césped. El largo y el ancho de la cubierta de césped son de 2,5 metros × 1 metro. Los preparativos anteriores deberían estar terminados a mediados de diciembre. Antes de cubrir, se deben eliminar las malas hierbas con hojas muertas en el parche de puerro, y las partes verdes del suelo que aún no han vuelto a convertirse en plántulas se deben eliminar con una pala para puerros. Una vez que la herida sane, se debe regar una vez y luego cubrirla después de 2 a 3 días.
3. La película negra de gestión cubierta se diferencia de otras películas en que tiene una fuerte absorción de luz, calentamiento rápido y alta temperatura. Por lo tanto, en invierno y primavera, preste atención a la gestión de la refrigeración y la ventilación. Inserte sombrillas en las rejillas de ventilación en cada extremo del borde inicial para evitar que la luz del sol entre en el borde. Para evitar las altas temperaturas y la humedad y evitar que las hojas se pudran, se entierra un frasco de azulejos cada 3 metros a ambos lados del cobertizo cerca del suelo para mejorar la ventilación. La primera cosecha de puerros se cultiva en la temporada invernal de bajas temperaturas y la temperatura en el invernadero es baja. Cubrir el tejado con paja y descubrirlo por la noche y por la mañana ayudará al crecimiento de los puerros. Después de la segunda cosecha, la temperatura aumentó gradualmente y la temperatura y la humedad en el cobertizo aumentaron. Por lo tanto, es necesario aumentar la densidad de los tubos de tejas en ambos lados y enterrar un tubo de tejas más en el medio para extender el tiempo al aire libre en ambos extremos. Cuando el sol es fuerte al mediodía durante el día, se puede cubrir la hierba para que se enfríe, de modo que la temperatura en el cobertizo sea de unos 20°C y la humedad esté entre 60 y 70, lo que satisface las necesidades de un crecimiento sano de los puerros. . Cubrir el cultivo en invernaderos de plástico negro puede acortar el período de crecimiento de los puerros y aumentar el número de cosechas. Se pueden obtener mayores rendimientos si el abono y el riego se realizan de manera oportuna durante la cosecha para evitar el fracaso prematuro de la planta.