¿Qué tal la pequeña corvina amarilla cuando el gato no abandona al noctámbulo? ¿Está sabroso?
El pescado siempre ha ocupado un lugar importante en la mesa del comedor y es uno de los alimentos básicos tradicionales en China.
Los datos del "China Catering Report 2018" muestran que el catering de pescado está brotando como setas después de una lluvia, mostrando un crecimiento tormentoso. Según datos del "Informe de tendencias de restauración de Young Eaters 2018", en ciudades como Beijing, Guangzhou, Shenzhen y otras ciudades, el pescado se ha convertido en el "plato nacional" más popular en las ventas de alimentos, y el pescado a la parrilla ocupa el primer lugar entre todos los restaurantes de pescado. .
Desde finales de 2018 hasta principios de 2019, Yingsheng Enterprise Company dedicó mucha energía a construir la marca Night Owl Little Yellow Croaker, concentrando todos sus esfuerzos en crear un "formato atractivo para pequeñas empresas". ¡Se espera que la corvina amarilla de Night Owl se convierta en un artículo popular en la industria de la restauración en 2019-2020! En términos de estandarización, Little Yellow Croaker y Night Owl han implementado estándares SOP y han alcanzado nuevas alturas en eficiencia y estandarización del producto. Después de su lanzamiento, Night Owl Yellow Croaker inmediatamente se apoderó del mercado y abrió el camino;
Historia de la marca Night Owl Little Yellow Corvina
Llevo mucho tiempo comiendo pescado a la parrilla. Ya en la sociedad primitiva se pinchaba el pescado entero con un palo de madera y luego se cocinaba al fuego. Incluso sin equipo ni condimentos, los comensales todavía lo disfrutan.
Night Owl Little Yellow Corvina combina técnicas tradicionales para preservar la salud con nuevos métodos de alimentación de moda. En la herencia, incorpora técnicas de cocina como encurtir, asar y freír, creando una sensación única. Utiliza un horno de pescado a la parrilla sin humo de alta tecnología, selecciona corvina amarilla pequeña fresca del Mar de China Oriental, complementa con pimiento rojo tailandés, curry indio, pimiento real, aros de cebolla crujientes y otros condimentos, adopta el proceso de cocción de primero freír y luego asar y receta secreta exclusiva de encurtido Prepare pescado fresco vivo y observe el pescado completo a la parrilla mientras unta el aceite de pescado.
Después de madurar de esta forma, se cuece sobre fuego de carbón, quedando el carbón carbonizado por fuera y tierno por dentro, con un agradable aroma. Después del exquisito proceso de artesanía y moldeado detrás de la deliciosa comida, nació maravillosamente Night Owl Little Yellow Corvina.