¿Se pueden comer rosas?

La medicina tradicional china cree que las rosas tienen un sabor dulce y amargo y son cálidas por naturaleza. Sus efectos más obvios son la regulación del qi y el alivio de la depresión, la activación de la circulación sanguínea y la eliminación de la estasis sanguínea, la regulación de la menstruación y el alivio del dolor. Por tanto, se puede comer, pero la forma más habitual de consumirlo es:

En primer lugar, se utiliza para hacer té. Al remojar rosas, puede agregar azúcar de roca o miel según su gusto personal para reducir la astringencia de las rosas y mejorar su eficacia.

En segundo lugar, haz pasteles, como pasteles de luna y pasteles de flores.

En tercer lugar, cocina las gachas.

Cabe recordar que es mejor no beber té con rosas. Debido a que el té contiene una gran cantidad de ácido tánico, afectará el efecto de las rosas para calmar el hígado y aliviar la depresión. Además, debido a que las rosas tienen un fuerte efecto para promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, es mejor no beberlas durante la menstruación en personas con flujo menstrual abundante.