Receta, jugo de espinacas, champiñones y cerdo, como comer unas buenas empanadillas, espinacas.

1. Ingredientes: espinacas, harina, carne de cerdo y champiñones secos.

Complementos: sal, aceite de sésamo, cebollino, jengibre, cinco especias en polvo, esencia de pollo, muy delicioso.

2. Lavar las espinacas y blanquearlas en agua hirviendo.

3. Agua fría, picar en trozos, añadir un poco de agua en un robot de cocina para exprimir el jugo.

Mezcla el jugo de espinacas y la harina.

5. Haz una masa suave, envuélvela en una bolsa de plástico y déjala reposar durante 1 hora.

6. Lavar y secar las setas en agua caliente.

7. Cortar la cebolla verde y el jengibre, lavar y cortar en rodajas.

8 Cortar el cerdo en rodajas, añadirlo al procesador de alimentos alternativamente con el procesador de jugo Joyoung y batir. una pasta.

9. Mezclar la carne picada con el polvo de cinco especias, la esencia de pollo, el xiangxiang, el aceite de sésamo y la sal y dejar reposar un rato.

10. Amasar la masa leudada en tiras largas y dividirla en porciones pequeñas.

11. Enrollar en discos pequeños.

12. Relleno

13.

14. Hervir agua en una olla y añadir las albóndigas.

15. Cocine hasta que las empanadillas se hinchen y floten.