Cómo hacer una deliciosa sopa de manitas de cerdo y ñame
Ingredientes principales
Manitas de cerdo
600g
Ñame
500g
Complementos
Sal
Una cantidad adecuada
Cebolla
Una cantidad adecuada
Jengibre
Una cantidad adecuada
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Pasos
1. Preparar los ingredientes
2 Escaldar las manitas de cerdo en agua hirviendo y quitarles los restos. residuos
3. Escurrir las manitas de cerdo y sacarlas
4. Colocarlas en una olla a presión llena de agua hirviendo
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6. Poner en la cantidad adecuada la cebolla y el jengibre, tapar y cocinar a fuego lento durante 30 minutos
7. Manitas de cerdo guisadas
8. en trozos
9. Poner el ñame en Poner
10. Continuar cocinando a fuego lento durante 5 minutos, listo
11.