Cómo cocinar champiñones al comino, cómo cocinar champiñones al comino en casa.

Setas al gusto

Huevos (de gallina)

Cuatro

Condimentos

Un poco de verdeo picado cebolla

Sal

Eneldo

Vinagre

Pasos para freír champiñones al comino

Comprar Lavar los champiñones. champiñones, hiérvelos bajo agua durante cinco minutos, sácalos del agua fría, escúrrelos y ponlos en un plato para usarlos más tarde.

2. Mezclar la harina, los huevos, la cebolla verde picada y la sal y verter un poco de vinagre maduro. ¡Vierta los champiñones controlados por agua en la masa y revuelva uniformemente para que todos los champiñones queden cubiertos con la masa!

3. Calentar el aceite hasta que esté 70% caliente, poner los champiñones en el cárter de aceite uno a uno y bajar ligeramente el fuego a medio para evitar que suba demasiado y se quemen. fácilmente. ¡Espera a que se volteen los champiñones uno a uno antes de freírlos por el otro lado! ¡Sácalo dorado, fríelo todo antes de devolverlo a la sartén y vuelve a freír! ¡Espolvorea comino antes de cocinar!

Consejos

1: Cuando el aceite esté al 70% caliente, mete las setas una a una y ¡dales la vuelta rápidamente! 2: Vierta un poco de vinagre en la masa preparada y quedará crujiente después de freírla.