¿Cuáles son los nutrientes del curry especial?
El curry no sólo se puede utilizar para cocinar diversos manjares, sino que también tiene efectos y funciones para el cuidado de la salud. La curcumina es uno de los ingredientes importantes del curry en polvo y tiene grandes beneficios para la salud.
En la medicina ayurvédica la curcumina juega un papel importante. A menudo se utiliza como antiséptico para tratar cortes, quemaduras y hematomas. Las investigaciones también han determinado que, de alguna manera, la curcumina se puede utilizar como suplemento nutricional.
El curry ha ocupado durante mucho tiempo un lugar en el tratamiento clínico de la medicina india y tradicional china. Uno de los ingredientes del curry es la cúrcuma. La curcumina contenida en la cúrcuma es una de las recetas más comunes en la India y en la medicina tradicional china. Se usa externamente para tratar abscesos y heridas. La administración oral generalmente trata síntomas como hinchazón, ictericia y estómago. dolor.
Las especias picantes del curry estimularán la secreción de saliva y jugo gástrico, mejorando la capacidad de digestión y absorción. Este sabor picante también puede promover la circulación sanguínea en el cuerpo y lograr el efecto de sudar y reducir la fiebre.
Además, también es un arma mágica para que la mujer pierda peso. El curry puede ayudar a reducir la respuesta de la insulina después de una comida, promover el metabolismo energético, hacer que las personas consuman más calorías y promover la oxidación de grasas, ayudando así a prevenir la obesidad.
El curry amarillo es más útil para despertar y mejorar el deseo sexual masculino porque contiene Cistanche deserticola.
Información nutricional del curry:
1. cúrcuma Las especias picantes como el polvo, los granos de pimienta de Sichuan, el anís estrellado, la pimienta, la canela, el clavo y las semillas de cilantro pueden promover la secreción de saliva y jugo gástrico, aumentar la motilidad gastrointestinal y aumentar el apetito;
2. promover la circulación sanguínea para lograr el propósito de sudar;
3. La Asociación Estadounidense para la Investigación del Cáncer señaló que la curcumina contenida en el curry tiene la función de activar las células del hígado e inhibir las células cancerosas;
4. Curry También tiene la función de ayudar a la cicatrización de heridas y prevenir la enfermedad de Alzheimer.
5. Prevenir la obesidad: El curry puede promover el metabolismo energético, hacer que las personas consuman más calorías y promover la oxidación de grasas, lo cual es beneficioso para prevenir la obesidad.
6. Reducir la respuesta de la insulina después de las comidas: Trabajos de investigación han confirmado que el curry puede ayudar a reducir la respuesta de la insulina después de las comidas.
7. Desinfección in vivo: La mayoría de las especias tienen efectos desinfectantes y esterilizantes cuando se combinan con el ácido del jugo gástrico.