Recetas caseras de sopa de cerdo
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Ingredientes de la sopa de cerdo
350 g de maicena de cerdo picada 50 g de almidón de tapioca 40 g de levadura sin aluminio 4,5 g de agua 55 g de azúcar blanca, esencia de pollo y sal, salsa de soja light, salsa de ostras, pimienta blanca, aceite de sésamo y una cucharadita. Jengibre, cilantro, vinagre de arroz.
Pasos de la sopa de cerdo
Paso 1
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Mezclar todos los ingredientes menos el agua, meter en la panificadora y remover por un tiempo Hora. Agregue agua en tres tandas hasta que la carne se vuelva pegajosa.
Paso 2
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Saca el relleno de carne, ponlo en un bol grande, cúbrelo con film transparente y refrigera durante dos o tres días. para mantenerlo más elástico y masticable.
El tercer paso
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Pon una cantidad adecuada de agua en la olla y hierve, usa una cuchara de arroz para batir una cantidad adecuada de carne, luego agregue una cuchara a la olla para cocinar las tiras de carne y agregue una cantidad adecuada al bol. Agregue azúcar, glutamato monosódico, sal, pimienta blanca y vinagre. Saque las tiras de carne y viértalas. Agregue una cantidad adecuada de ebullición. agua y espolvorear un pequeño puñado de cilantro.
El cuarto paso
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0K, q toca una deliciosa sopa de cerdo y listo.