Fórmula caliente de salud rural de Gansu

Hay un viejo dicho muy conocido en el pasado: "Dos acres de tierra y una vaca significan esposa e hijos". Aunque esto se decía en el pasado período de la economía agrícola, en la conciencia de los pequeños agricultores, la pequeña riqueza significa paz. Sin embargo, si se compara el lecho caliente con el ganado, la tierra, la esposa y los hijos, se puede ver que no se puede subestimar el papel del lecho caliente en el hogar.

Hot kang no es ajeno a las personas que crecieron en esta ciudad. ¿Por qué? Porque duermo en la cama caliente. No sólo dormía sobre el kang, sino que también trabajaba con él cuando estaba "sobre el kang". Por lo tanto, la estructura dentro del kang es la misma que la de la gente de la ciudad: ¡Menqing!

Antes, en las zonas rurales, si una casa tenía cinco habitaciones al norte, la que tenía una puerta en el medio era el recibidor, y cada habitación tenía dos cosas. Se dice que hay dos habitaciones, pero generalmente no hay partición. Para decirlo sin rodeos, hay mucho espacio para todo. A menudo hay un caldero a cada lado de la puerta de una habitación. Cuando veas esto, te preguntarás: "¿Por qué usas dos estufas?" Porque la función de estas dos estufas no es sólo cocinar, sino también quemar el kang.

Debajo de las ventanas de las habitaciones este y oeste, hay un gran Kang apoyado contra las paredes este y oeste. Esto es lo que la gente suele llamar "una habitación y medio kang". En invierno, si hay poca gente, todos duermen en el kang en esta habitación cerca del extremo este. Si hay mucha gente en la familia o vienen parientes, ambos kangs serán quemados.

El kang, conectado a la gran olla, mata dos pájaros de un tiro, cocinando y quemando el kang. Pero en los días caninos del verano, si solo hubiera un kang en casa, ¡tendría que dormir en el kang caliente!

En la actualidad, el kang está hecho de tablero kang de cemento o tablero kang con orificios de disipación de calor en el medio, que se cuece como un ladrillo rojo. En el pasado, Kang era un lecho de tierra sostenido por barro de loess, por lo que en el pasado se le llamaba lecho de tierra. Comparado con el Kangban actual, el efecto de Kangbai es mucho mejor. ¿Por qué?

El tablero Kang actual es delgado y el material conduce el calor rápidamente. Al quemar el Kang, si lo haces directamente sin una olla grande, la estera y la colcha Kang se quemarán. Aunque se calienta rápidamente, también se enfría rápidamente. Por otro lado, el kang hecho de paletas de adobe no es fácil quemar el kang mat y la colcha debido a su ladrillo grueso, buena calidad del suelo, conducción lenta del calor, calentamiento uniforme y buen rendimiento de almacenamiento de calor. Junto con el principio de acumulación lenta de calor y disipación lenta de calor, una vez calentado, generalmente se calienta en un lugar oscuro y aún se sentirá muy suave al tacto a la mañana siguiente.

Entonces, ¿cuáles son los beneficios de dormir en este kang de tierra?

El primer beneficio de dormir en un Tukang es que podrás dormir calentito en invierno. ¿Qué piensas? Es un invierno frío, el viento sopla fuera de la ventana y caen copos de nieve. ¡Y tú, tumbado en el cálido kang, quieres ir solo!