Comida sencilla elaborada con leche pura

La leche pura se puede utilizar para hacer palitos de queso, natillas de huevo, leche pura frita, bollos de natillas, pudín, pudín de leche de mango, tartas de huevo, té con leche, bollos al vapor con sabor a leche y otros alimentos sencillos. La leche pura es un producto lácteo natural conocido como sangre blanca. Es una bebida habitual en los hogares y es muy adecuada para que la beban personas mayores y niños.

Comida sencilla hecha con leche pura

1. Palitos de queso

Primero prepara un bote de leche pequeño, agrega a la olla leche pura, azúcar y queso en rodajas y calentar hasta que se derrita por completo. Luego remoja las hojas de gelatina en agua fría hasta que estén blandas, agrégalas a la leche, revuelve hasta que se derrita por completo, tamiza la leche, vierte en el molde, refrigera por 4 horas antes de comer.

2. Gelatina de leche

Remojar primero las rodajas de gelatina, añadir al cazo la leche pura y el azúcar, llevar a ebullición a fuego lento, apagar el fuego y verter la gelatina. Crema ligera, continuar cocinando a fuego lento durante medio minuto. Deshidratar las hojas de gelatina, agregarlas a la leche, remover hasta que se derrita, tamizar, poner en una caja, enfriar y refrigerar por 2 horas.

3. Leche pura frita

Verter en la olla la leche, la leche condensada, el azúcar y la fécula, remover uniformemente y hervir a fuego medio hasta formar una pasta de leche, y poner. Poner la pasta de leche en un recipiente mediano, dejar reposar 2 horas, cortar en cubos después de 2 horas, cubrir con almidón, huevo líquido y pan rallado, poner en una sartén con aceite y freír hasta que estén doradas.