¿Se puede utilizar sopa de costillas de cerdo al vapor con Ginkgo Cordyceps?
Las costillas de cerdo con Ginkgo cordyceps se pueden cocinar al vapor en sopa. Comerlos juntos no causará ninguna reacción adversa y tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, reponer la sangre y el qi, fortalecer el bazo y nutrir el estómago.
1. Hervir el ginkgo.
2. Quitar la cáscara y el corazón
Lavar las costillas
Hervir agua
5. Añadir el vino de cocción y llevar a ebullición.
6. Sácalo y mételo en la arrocera.
7. Añade rodajas de jengibre.
8. >9. Lave la red de ginkgo y cordyceps, empapada en baya de goji.
10. Espera hasta que la sopa de costillas de cerdo esté hervida antes de añadir el ginkgo.
11. A continuación, añade la baya de goji.
12. Continúe cocinando a fuego lento hasta que se derrita.
13. Añade sal cuando queden 10 minutos.
14. Sólo sírvelo cuando comas.