¿Cómo hacer que Yao Zhu sea delicioso y sencillo?
Ingredientes: fideos, vieiras, vino de cocina, ajo, salsa de ostras, salsa de soja, vinagre, azúcar.
Ejercicio:
Ten todos los materiales preparados.
Remojar los fideos en agua tibia durante unos 5-10 minutos, escurrirlos y ponerlos en un bol.
Añade la cantidad adecuada de aceite de sésamo al bol y mezcla bien.
Coloca los fideos preparados en el plato y cubre con vieiras frescas.
Espolvorea un poco de cebolla verde picada y jengibre picado por encima.
Añade una cantidad adecuada de agua a la olla, lleva a ebullición a fuego alto, luego mete el plato en la olla y cocina.
Prepare un bol limpio, agregue la cantidad adecuada de salsa de soja, vinagre, salsa de ostras, vino de cocción, azúcar y agua y mezcle bien.
Después de sacar el plato al vapor, añadir una cantidad adecuada de pimientos verdes y rojos, y luego verter la salsa.
Por último, espolvorear con la cantidad adecuada de aceite caliente, mezclar bien y servir.
Calabacín Asado con Cebolleta
Ingredientes: pepino, vieiras, jengibre, cebolleta, sal, salsa de ostras.
Ejercicio:
Primero, los materiales están listos.
Lavar las vieiras, ponerlas en remojo en agua caliente durante 5 minutos, escurrirlas y reservar.
Lavar los calabacines, pelarlos, quitarles las semillas y cortarlos en trozos pequeños para su posterior uso.
Añadir la cantidad adecuada de aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.
Añade las vieiras preparadas y sofríe hasta que se doren ligeramente, luego añade los calabacines y continúa salteando.
Por último, añadir la cantidad adecuada de sal, salsa de ostras y agua, llevar a ebullición y retirar antes de comer.
Col tierna guisada con vieiras
Ingredientes: col tierna, vieiras, leche, zanahoria, almidón, azúcar, esencia de pollo, aceite, sal.
Ejercicio:
Ten todos los materiales preparados.
Después de limpiar las vieiras, ponerlas en remojo en agua durante 10 minutos.
Añadir una cantidad adecuada de agua a la olla, llevar a ebullición a fuego alto, añadir la cantidad adecuada de sal y aceite, añadir la col tierna preparada y blanquearla para su uso posterior.
Colocar el plato pequeño escaldado en el plato.
Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, lleva a ebullición a fuego alto, luego agrega las vieiras, la sal, la esencia de pollo, el azúcar y el aceite de oliva.
A continuación, añade la cantidad adecuada de leche y agua, almidón y mezcla bien.
Finalmente cayó sobre el plato del muñeco.