Cecina de ternera especial

; Cuando era niño, no lo hacía. No me gusta la carne. Rara vez se toca la carne de res y de cordero. Sólo comí rosbif y no sabía raro. Después de crecer, deambulé durante muchos años y me acostumbré a comer carne, especialmente después de conocer a mi marido. Sin embargo, a los ojos de mis padres, todavía estoy delgada. Todavía siento que no me gusta comer carne. Todavía estoy pensando en formas de convertir la carne en varios platos deliciosos para tentarme. Este plato lo aprendió especialmente mi madre de un amigo Hui. Se dice que su hija no come carne, pero le gusta comer cecina como esta. Así que ganaba diez libras a la vez y trataba a su hija como un refrigerio. El secreto es la arrocera, jaja. Carne de ternera estofada en salsa de soja al vino tinto sin añadir agua. ;

Condimentos

Carne de res (5 libras), cebollas verdes, jengibre (cantidad adecuada)

Condimentos

Panthoxylum bungeanum (cantidad adecuada ), Anís (cantidad adecuada), chile triturado (cantidad adecuada), comino (cantidad adecuada), azúcar (cantidad adecuada), vino tinto (cantidad adecuada), salsa de soja (cantidad adecuada), sal (cantidad adecuada).

Utensilios de cocina

Ninguno

Uno

Elija carne de res.

2

Después del lavado.

Tres

Cortar en trozos más grandes que piezas de mahjong.

Cuatro

O una pieza.

Cinco

Prepara una olla con agua.

Seis

Después de hervir.

Siete

Colocar los dados de carne.

Ocho

Cocinar un rato.

Nueve

Después de hervir el agua, retira la espuma de sangre. Debe limpiarse con un paño. La sopa queda clara y es mejor que ya no contenga sangre.

10

Saca la carne y controla el agua.

11

Prepara la arrocera.

12

Mete la carne y empieza a alimentar.

13

Inversión, grandes proyectos.

14

Añadir pimienta.

15

Añadir pimienta triturada.

16

Añadir comino.

17

Añadir rodajas de jengibre.

18

Poner azúcar.

19

Prepara cuatro copas de vino tinto.

20

Aproximadamente 1 taza y media de salsa de soja, las cebollas están listas. No agregues las cebollas primero.

21

Añadir vino tinto.

22

Añadir salsa de soja.

23

Coloque la olla interior de la olla arrocera dentro de la olla arrocera.

24

Tapa la arrocera.

25

Según la función de cocción, cocinar hasta que salte para mantener el calor.

26

Luego agrega las cebolletas.

27

Tapa la tapa y continúa cocinando a fuego lento un rato.

28

Pruébalo. Si no está lo suficientemente salado, añade un poco de sal al gusto.

29

Añadimos un poco de vino tinto, tapamos y dejamos cocer un rato a fuego lento.

30

Cuando el agua de la olla se seque, los deliciosos snacks estarán listos.

Este sitio web compartirá contigo el método secreto para hacer cecina de res. ¿Has aprendido la receta secreta de la cecina? ¿Se necesita tiempo para preparar el condimento? Te enseñaremos cómo hacer tu propia cecina de res secreta. Puedes hacer cecina de res secreta, que es nutritiva y deliciosa. Date prisa y cocina una comida deliciosa para ti y tu familia. Espero compartir los resultados de cocción de mi receta de cecina de res.