¿Cómo utilizar una olla arrocera para cocinar alimentos?

Ingredientes:

Arroz, tomate, zanahoria, granos de elote, chorizo ​​y guisantes.

Condimentos:

Aceite de oliva, sal, pimienta negra.

Ejercicio:

1. Preparar ingredientes y condimentos: arroz, tomates, Zanahorias, granos de elote, chorizo ​​de jamón, guisantes, aceite de oliva, sal, pimienta negra.

2. Ingredientes para el procesamiento: Pelar las zanahorias, cortar el maíz en cuadritos, lavar las judías verdes, el jamón en cuadritos y lavar los tomates. Después de lavar el arroz, agregue una cantidad adecuada de agua, un poco menos que al cocinar el arroz al vapor, porque los tomates producirán mucha sopa.

3. Añade la cantidad adecuada de sal.

4. Añade la cantidad adecuada de aceite de oliva.

5. Añade una pequeña cantidad de pimienta negra.

6. Echa en la olla las verduras procesadas y el jamón, y añade los tomates.

7. Introducir en la arrocera e iniciar el modo de cocción del arroz.

8. Una vez que el arroz esté listo, cocine a fuego lento durante unos minutos antes de abrir la tapa.

9. Retirar la piel del tomate.

10. Utiliza una pala para arroz para triturar los tomates pelados.

11. Revuelve en la olla el puré de tomates con el arroz.

12. Después de revolver uniformemente, el nutritivo y delicioso arroz con tomate está listo para servir.

Consejos:

Debido a que los tomates producen mucha sopa cuando se cocinan, agregue un poco menos de agua al cocinar arroz con tomate que al cocinar arroz al vapor.

Tostadas sabor cebolla

Ingredientes principales:

Tostadas (2-3 rebanadas), mantequilla (15g)

Condimentos:

Hojas de cebolla (cantidad adecuada), sal (0,5g), pimienta (0,5g).

Práctica:

1. Lavar y escurrir las cebollas y cortarlas en cebolletas picadas.

2. Poner la cebolla verde picada en un bol y añadir la mantequilla.

3. Añade un poco de sal, si no es mantequilla sin sal no es necesario añadirla.

4. Agrega un poco de pimienta

5. Licua la mantequilla y mezcla uniformemente con los condimentos. Lo pongo en el microondas durante 30 segundos.

6. Coge una tostada.

7. Cortar en cuatro trozos.

8. Untar uniformemente mantequilla y cebolla verde picada en cada trozo. Unte la mantequilla de manera uniforme, pero no demasiada.

9. Introducir en la arrocera y pulsar el botón de cocción.

10, sólo tarda unos minutos, salta para mantenerte caliente.

Consejos:

Lavar las hojas de cebolla y removerlas sin aportar demasiada agua y repartir la mantequilla uniformemente.

Arroz con verduras en olla arrocera

Ingredientes principales:

1 taza de arroz blanco, cantidad adecuada de agua, 1,5 salchichas cantonesas, 1/3 de zanahoria, 3 taeles de judías verdes, 4 hongos shiitake, un poco de aceite de sésamo, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pollo en polvo, pimienta negra opcional.

Ejercicio:

1. Remojar los champiñones en agua tibia durante media hora hasta que se ablanden, luego cortarlos en cubos pequeños. Lavar las judías verdes y reservar, cortar las zanahorias en cubitos pequeños; cortar la salchicha cantonesa en cubos pequeños; lavar el arroz blanco y reservar;

2. "botón de cocción" para agregar Agrega un poco de aceite de sésamo, agrega los champiñones cortados en cubitos y la salchicha, tapa la olla y deja secar y sofríe unos 2 minutos (es necesario freír un poco de aceite en la salchicha); 3. Luego agregue las judías verdes, las zanahorias picadas y la sal, el pollo en polvo y revuelva uniformemente.

4. Agregue el arroz lavado y use una espátula para revolver la comida de manera uniforme; Agregue una cantidad adecuada de agua, la cantidad de agua puede ser tanta como justo después de cocinar el arroz. Presione el "botón de cocción" para tapar la olla, espere hasta que la olla arrocera salte al "botón de mantener caliente" y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Revuelva el arroz cocido uniformemente y sirva. Si te gusta la pimienta negra, puedes agregar un poco y mezclar bien para que quede más fragante.

Consejos:

1. La clave para cocinar arroz es poner el agua de cocción de forma adecuada. Muy poca agua hará que el arroz quede poco cocido o demasiado seco. Demasiada agua la ablandará demasiado. Por lo general, debes estar familiarizado con la cantidad de agua que debes poner en tu olla arrocera de uso común para cocinarla a un nivel moderado.

2. Este arroz de verduras se puede cocinar con salchicha o tocino. Ten cuidado de cortarlo en trozos pequeños y no muy grasosos. Demasiado aceite tendrá un sabor grasoso.