Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Volumen extra, ¿hacia dónde debemos ir a través del tiempo? 3. La dieta del antiguo Egipto: ¡una dura prueba de vida o muerte!

Volumen extra, ¿hacia dónde debemos ir a través del tiempo? 3. La dieta del antiguo Egipto: ¡una dura prueba de vida o muerte!

3. La dieta del antiguo Egipto: ¡una dura prueba de vida o muerte! Esto ... también necesita un par de dientes de hierro y dientes de cobre fuertes y resistentes al desgaste, y un estómago de acero igualmente fuerte y duradero. Eso no es cierto. De hecho, los egipcios disfrutan mucho de la vida. Gracias a los abundantes productos agrícolas del valle del Nilo, cuando los griegos y romanos aún bebían sangre, los egipcios ya disponían de pan, y además era un pan de postre de alta gama mezclado con mantequilla, miel y especias. La cerveza es otro alimento básico de los egipcios; a diferencia de la cerveza moderna, que produce muchas burbujas, la cerveza de los antiguos egipcios es relativamente viscosa, contiene muchos sólidos y tiene un alto contenido nutricional, más parecida a la cerveza moderna (agregue más miel para hacer). vino de arroz dulce). Además de las dos configuraciones básicas de pan y cerveza, los antiguos egipcios también inventaron pasteles con dátiles y miel, y el vino como bebida de alta gama. Además, hay ternera entera asada, pato asado, ganso asado, pichón asado, chuleta de cerdo asada, pescado asado, sopa espesa, verduras mixtas, pasas, dátiles secos, frutería... Básicamente, todo tipo de platos básicos del estilo occidental. comida después del día. El prototipo se puede encontrar en el antiguo Egipto. Desgraciadamente, los antiguos egipcios sólo inventaron la vajilla, pero no la vajilla. Los viajeros sólo podían comer con los dedos, como los indios modernos. Cuando los persas y los griegos llevaron la primera vajilla inventada al río Nilo, el antiguo Egipto en el sentido tradicional básicamente había terminado. El pan, alimento básico de los egipcios, es aún más perjudicial para la salud debido a las duras condiciones de horneado. Las muestras de pan extraídas de las tumbas del antiguo Egipto muestran que en estos panes hay muchas mezclas, incluida una gran cantidad de arena, que se utiliza para moler. Trozos de pan molidos a mano y restos de almacenes... Aunque los egipcios convirtieron con éxito la cocción de pan en una artesanía, crearon más de cincuenta formas diferentes de pan: redondo, cúbico, retorcido, con forma de animal, etc. ..pero no puedo quitarle la arena al pan. La dura arena de cuarzo desgastaría la capa de esmalte de los dientes egipcios, provocando caries y luego úlceras en los nervios dentales. En los casos más graves, incluso se puede inducir una sepsis y provocar la muerte del paciente: el famoso faraón Ramsés II murió a causa de caries. No sólo la comida era tan poco saludable en el mundo del antiguo Egipto, sino que también había problemas con el agua potable; como todos sabemos, los egipcios dependían del río Nilo para beber agua. El agua del río Nilo en el Alto Egipto es relativamente clara y apta para beber. Pero cuando se trata del Bajo Egipto, en la zona del delta, especialmente cerca de la desembocadura del mar, debido a que el flujo del río disminuye, está lleno de limo y agua turbia. Los ricos locales vertían el agua turbia en el estanque y la asentaban lentamente, y luego usaban el agua clara de arriba, pero los pobres no podían ser tan exigentes... El resultado fue que varias enfermedades parasitarias gastrointestinales proliferaban durante todo el año. . ;