¿Es mejor el té blanco o el té negro?

1. Té verde: El té es té sin fermentar, es decir, las hojas frescas se extienden para que se sequen y luego se ponen directamente en una olla caliente a 120 grados centígrados para freírlas y mantener sus características verdes.

Los colores principales son: té West Lake Longjing, té Biluochun, té Huangshan Maofeng, té Lushan Yunwu, té Lu'an Guapian, té Mengding, té Taiping Houkui, té de bambú antiguo y brotes de bambú morado, Xinyang Té Maojian, Té verde de hoja de bambú, Té Duyun Maojian, Té de bambú Pingshui, Té Xishan, Té Maofeng de la montaña Yandang, Té Huading Yunwu, Té Yongxi Huoqing, Té verde nieve Jingting, Té Emei Errui, etc.

2. Té negro: El té negro es lo opuesto al té verde, es un té completamente fermentado (el grado de fermentación es superior al 80%). El té negro recibe su nombre del color rojo de su sopa.

Los colores principales son: té negro Keemun, té negro Dianhong, té negro Yingde y té negro pequeño Lapsang.

3. Té negro: Inicialmente, el té negro se vendía principalmente a zonas fronterizas, como el té Pu'er en Yunnan. El té Pu'er se elabora vertiendo agua sobre té verde sol preparado y luego fermentándolo. El té Pu'er tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre, perder peso y reducir la presión arterial, y es muy popular en el sudeste asiático y Japón. Pero si realmente quieres perder peso, el más eficaz es el té oolong.

4. Té oolong: El té oolong, también conocido como té verde, es un té semifermentado entre el té rojo y el verde. El té oolong es el más complejo y requiere más tiempo de las seis categorías de té, y el método de preparación también es el más particular. Por lo tanto, beber té oolong también se llama té Gongfu.

Los colores principales son: Té Wuyi Rock, Anxi Tieguanyin, Fenghuang Dancong, Té Dongding Oolong, etc.

5. Té amarillo: El famoso té Junshan Silver Needle pertenece al té amarillo. El método de producción del té amarillo es un poco parecido al té verde, excepto que se requiere un proceso para prevenir el té amarillo en el medio.

Los colores principales son: Junshan Silver Needle, Weishan Maojian, Huoshan Huangya, Huoshan Yellow Tea, etc.

6. Té blanco: El té blanco se elabora principalmente marchitándolo y secándolo. El aspecto, aroma y sabor del té blanco son muy buenos.

Los colores principales son: blanco aguja plata, peonía blanca.