¿Se pueden comer juntos harina de maíz, fideos de soja, fideos de trigo sarraceno, fideos de avena y fideos integrales?
Los fideos multicereales se pueden mezclar y comer.
1. Mezclar harina de maíz y harina de soja en proporción 3:1, añadir un poco de bicarbonato y blanquearlas en agua hirviendo. Cuando se enfríe, amasar uniformemente, darle forma de "wotou" a la masa, ponerla en una olla con agua hirviendo y cocinar al vapor durante 20 minutos.
2. Por ser una mezcla de dos o más tipos de fideos integrales, también se les llama "fideos híbridos".
3. Se añaden fideos de soja para que tenga mejor sabor.
4. Los frijoles negros no son para consumo humano, son “alimento para caballos” para caballos.
5. Los frijoles rojos se utilizan para hacer rellenos de frijoles y pasta de frijoles.
6. El frijol mungo se utiliza para germinar.
7. La harina de mijo, mezclada con harina de maíz, se utiliza para hacer tortitas.
8. La harina integral es una variedad nueva en las últimas décadas. Solía utilizarse para hacer tortitas y bollos al vapor.
9. El arroz negro es un producto importado y lo utilizan los especuladores para ganar dinero.
10. Se pueden mezclar y comer otros cereales, como guisantes, patatas, boniatos y calabazas.