Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué comer con lomo de cerdo?

¿Qué comer con lomo de cerdo?

El lomo de cerdo es una de las partes importantes del cerdo. Se dice que sólo el lomo de cerdo puede nutrir los riñones, por lo que se ha convertido en un plato casero para muchas personas. Entonces, ¿qué no se debe comer con el lomo de cerdo? ¿Quién no puede comer lomo de cerdo?

El lomo de cerdo no se puede comer con nada.

Los riñones y los pulmones de cerdo son alimentos fríos y comerlos juntos dañará el bazo y el estómago.

El lomo de cerdo y los espárragos son de naturaleza fría y comerlos juntos puede dañar fácilmente el bazo y el estómago.

Comer lomo de cerdo y soja puede provocar indigestión.

Comer lomo de cerdo y algas marinas juntas puede provocar estreñimiento.

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¿Qué no se puede comer con lomo de cerdo?

¿Qué comer con lomo de cerdo?

Lomo de cerdo + hongo del árbol del té: puede favorecer la absorción de nutrientes.

Riñón de cerdo + hongo negro: puede nutrir el riñón y la diuresis.

Lomo de cerdo + Eucommia ulmoides. : Puede reponer el hígado y los riñones, fortalecer la cintura y aliviar el dolor.

Riñón de cerdo + brotes de soja: puede nutrir los riñones e hidratar la sequedad.

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¿Qué no se puede comer con lomo de cerdo?

¿Cómo hacer delicioso el lomo de cerdo?

Lomo de Cerdo Guisado

Ingredientes: 1 lomo de cerdo, medio plato de caldo de pollo, col tierna, hongos, brotes de bambú, cebolla, jengibre, un poco de ajo, pimienta, vino de cocción , sal.

Método de trabajo

1. Cortar el riñón de cerdo verticalmente en rodajas de 3-4MM, remojarlo en agua y cambiar el agua varias veces hasta que quede clara.

2. Después de que la mayoría de los tazones de sopa de pollo, los hongos y los brotes de bambú estén cocidos a fuego lento, baje el fuego.

3. Escurrir los riñones de cerdo y escaldarlos dos veces con agua hirviendo, luego escaldarlos así la segunda vez.

4. Añade a la sopa la col tierna, la cebolleta y el jengibre, y añade un poco de pimienta.

5. Después de que hierva la sopa, añadir los riñones de cerdo blanqueados. Después de que hierva la olla, añadir vino y sal al gusto, y añadir un poco de ajo picado (si son las hojas de ajetes, mejor).